Николай Кубарь родился и вырос в многонациональном Ставропольском крае, Кубань стала его второй Родиной, где так же бок о бок живут люди разных национальностей, много ездит по миру, поэтому тему национальных танцев пройти стороной он не мог.
Взявшись за постановку армянского танца «Крепость», балетмейстер посмотрел видеоматериал, изучал многообразие нюансов танцев армян, живущих в Греции, в России, в различных областях Армении, беседовал с коллегами, не обошел вниманием историю национального костюма. В ходе постановки рождались идеи, корректировались и «усиливались» движения, долго шла работа над музыкальным сопровождением. Исторические костюмы, световое решение, сложные трюки делают танец выразительным и ярким. Особую прелесть и неповторимое национальное дыхание придают ему сложные, часто перестраивающиеся танцевальные диагонали и «крепостная» стена, которую артисты выстраивают в финале.
Эта работа Николая Кубаря высоко оценена председателем центра национальных культур п.Лазаревское А.Мазлумян, Заслуженным артистом Краснодарского края Мелконом Хачикяном, а главное — зрителем.
